Si è appena concluso il primo corso di pizza acrobatica organizzato dall'associazione "AMICI DELLA PIZZA".
L'Istruttore nonchè rinomato Pizzaiolo Giuseppe Conti, si dice soddisfatto dei risultati ottenuti dai suoi allievi: Simone Crimi e Cristhian Capizzo di Capo D'Orlando (ME), Davide Contiguglia di Ucria (ME), Alex Virgilio di Galati Mamertino (ME) ed infine il piccolo Omar Conti di solo 9 anni. Il corso ha avuto la durata di 20 ore dove i ragazzi intervenuti hanno avuto modo di apprendere le tecniche basilari necessarie a far volteggiare il disco di pizza, a fine corso sono stati consegnati loro gli attestati di Pizzaioli Acrobatici by Amici della Pizza.
Entusiasti di quanto hanno appreso i ragazzi non vedono adesso l'ora di potersi esibire in pubblico.
Previsto già da Settembre un altro calendario di corsi professionali per aspiranti pizzaioli e corsi di aggiornamento sulle farine alternative e senza glutine, infine verrà riproposto il corso di pizza acrobatica per i pazzi della pizza.
